Chicken Shawarma

هل سبق لك أن تذوقت شاورما الدجاج؟ إنها ساندويتش تركي تقليدي رائع، يمكن تحضيره بأنواع مختلفة من اللحوم والصلصات وأنواع مختلفة من الخضروات. اليوم، سنتعلم كيفية طهي شاورما الدجاج. ألقِ نظرة على الوصفة، وتأكد من توفر جميع المكونات التي تحتاجها. إذا كان كل شيء على ما يرام، يمكنك البدء بالطهي. أولاً، خذ لحم الدجاج واخلطه مع الملح والفلفل والبصل وجميع المكونات الأخرى المذكورة في الوصفة. عندما يُمزج كل شيء جيداً، ضع اللحم في مقلاة واطبخه على الموقد في قليل من زيت الزيتون. في هذه الأثناء، حضّر صلصة التزاتزيكي، باستخدام الزبادي والملح والخيار والبصل. عندما يصبح كل شيء جاهزاً، ضع ملعقة من الصلصة على خبز البيتا، ثم ملعقة من لحم الدجاج وبعض البصل والخس. ضع الشاورما في الفرن لمدة دقيقة، وبعدها تكون جاهزة للتقديم. بالهناء والشفاء!